作为一个开火锅店的新手老板们来说，寻找火锅食材批发市场也是让各位老板头疼的问题。做生意讲究成本控制，合理的成本投入才能将盈利最大化。在这个时刻注重食品安全的时代，火锅店老板不仅要考虑采购成本，还得要重视食材的质量、卫生等情况。如果一家火锅店来拿基本的食品安全问题都不能解决，还如何能在餐饮市场中立足。那么直辖市（北京市、天津市、上海市、重庆市）各地区批发市场在哪儿呢？
北京市蔬菜、海鲜批发市场：蔬菜批发市场-丰台路36号，新发地蔬菜市场-丰台区北京粮油中央批发市场，蔬菜批发市场-玉桥西路南延靠近梨园创意产业楼1期附近后一
天津市蔬菜、海鲜批发市场：金钟水产市场-天津市东丽区赵沽里大街，大沙河蔬菜批发市场-天津市武清区河西务以北大沙河蔬菜批发市场，王顶堤水产批发市场-天津市西青区工农联盟农场工西路，
上海市蔬菜、海鲜批发市场：月浦蔬菜批发市场-上海市宝山区月浦镇蕰川公路2767号，蔬菜批发市场-闵行区莘庄镇康城生活馆地下一层，龙吴进口果蔬批发市场-闵行区龙吴路3188号
重庆市蔬菜、海鲜批发市场：祥和蔬菜批发市场-九龙坡区锦龙路138号，潼南蔬菜批发物流市场-潼南区金潼大道88号，农贸冻品批发市场-江北区重庆农村商业银行盘溪分理处附近
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