宗缘火锅底料厂
16年火锅底料生产历史
服务火锅店10000+

底料系列 / 串串香火锅底料加工

作者:重庆火锅底料厂


串串香底料生产提示
底料厂介绍
宗缘火锅底料厂,已有16年的生产历史,目前分老厂和新厂,已达到月产上百吨的规模,为全国10000+火锅店提供火锅底料服务。我们拥有完善的生产、安全、管理政策,全程自动化炒料,确保了底料的稳定及卫生安全,成为年产9000吨的重庆火锅底料厂。
火锅底料厂展示  火锅底料厂包装间

火锅底料厂库房展示  火锅底料厂老厂库房

火锅底料厂上货现场  火锅底料厂出货现场
目前和我们合作的品牌合作店有沈家洪成、小龙坎、川把式、百味记小郡肝、李记串串香、乾矿、巴将军、红天下等上百家知名餐饮连锁公司,欢迎来厂实地考察合作。
我们能够为中小火锅店及火锅餐饮品牌定制贴牌生产火锅底料,并为大家提供火锅常见问题解决方案,如底料荤汤颜色不红润持久度不够等问题。
串串香底料特点
我们是专做串串香火锅底料的厂家,生产的串串香底料不仅在全国32个城市均有批发,而且已经远销到马来西亚、泰国等东南亚地区。
在生产串串香底料之前,研发团队经过半年的市场调研、品尝等方式,寻找了很多家串串香店。经过测试、评估、上线测试等流程,最终属于我们的特色串串香底料横空面世。
我们厂生产的这款串串香底料结合火锅底料,保留了火锅的麻、辣、鲜、香,从而更能味道持续性强(持续煮长达2小时)、回味浓韵。
串串香底料的兑锅方式
底料0.8-1斤,油1斤,火锅鸡粉30克-50克,另外加入增香粉8-10克,葱2节,蒜5个,老姜一两,内黄辣椒节30克,新一代辣椒10颗,泡发花椒80克(泡涨即可,大概5-6分钟),胡椒2克,料酒50克,醪糟15克,新鲜牛油(或猪油,鸡油)150g-200g,加水2-3斤,煮开后10分钟开始烫吃!
包装规格
串串香底料是30斤/件;5件底料起批,批发价低于市面价格,量大从优。
串串香底料合作店展示
注:应商家要求,本文仅展现部分合作商家信息。
大家的信任是对我们火锅底料厂最大的鼓励,我们将继续深研产品、保证质量,为各合作商家提供强大的后盾技术支持。部分合作商家信息如下:
合作火锅店展示   合作火锅店展示

合作火锅店展示  合作火锅店展示
串串香火锅底料客户考察信息
火锅考察信息
欢迎河南新乡段总到厂考察串串香底料!详情点击
持续更新中...
深度合作请了解:
从2018年起,我们在为客户提供底料的基础上,整合各种资源,为想创立自己品牌的餐饮公司或有品牌意识的伙伴提供扶持指导,包括:
技术研发扶持(专属定制火锅味道研发及升级,包装、菜品、技术统一品牌);
运营推广扶持(提供运营宣传服务,提升品牌影响力,开店指导、品牌运营、宣传推广等);
技术团队扶持(师傅上门指导服务,处理技术问题,锅底,菜品制作及出品率等)。
工艺展示
从选材、炒料、包装、分拣、打包均是标准流程,确保了火锅底料的稳定性。
食材来源
我们的食材来源均是我们研发团队经过市场食材考察、对比,层层筛选而来。我们不求最高的食材价格、只求最恰当的食材。
除此之外,我们还为采购者额外提供:
1、菜品采购、制作、摆盘等指导;
2、开店筹备指导;
3、师傅外派指导服务;
4、营销策划推广指导;
我们的服务宗旨就是为达到每一家火锅店“开一家,火一家”的效果而不懈努力,为重庆火锅事业贡献我们微薄之力。

服务支持

我们珍惜您每一次在线咨询,有问必答,用专业的态度,贴心的服务。

让您真正感受到我们火锅般的热情!